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Bei diesem Gericht muss man quasi nur kurz den Dip vorbereiten und die Gnocchi goldbraun braten, dauert alles auch nicht länger als 10 Minuten! 🙂
Zutaten:
- 400g Gnocchi⠀
- 6 EL Joghurt⠀
- 2 Knoblauchzehen⠀
- 1 EL Butter⠀
- 1-2 TL Paprikapulver⠀
Zubereitung:
- Knoblauch fein pressen, mit dem Joghurt vermischen, mit Salz würzen und etwas ziehen lassen.⠀
- Gnocchi in 1 EL Olivenöl goldbraun anbraten, herausnehmen und die Butter in der gleichen Pfanne schmelzen lassen.⠀
- Paprikapulver in die Butter geben, Gnocchi mit Joghurt anrichten und die Paprikabutter oben drauf, wer mag gibt noch etwas Petersilie oder Basilikum dazu, fertig!
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