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Hey Leute, heute habe ich mal wieder ein leckeres Dessert mitgebracht! Zum Süßen habe ich Agavendicksaft verwendet, weshalb wenig Zucker im Gericht enthalten ist und man’s auch zum Frühstück verputzen kann.
Wer Lust hat sich die Zubereitung im Video mit mir anzuschauen, der kann hier mal ein Blick auf mein Youtube Video dazu anschauen:
Zutaten:
- 250g Skyr
- 250g Joghurt
- 1-2 EL Kakaopulver
- 2 TL Agavendicksaft / Honig
- 2 Hand voll gepuffte Flakes (/"Smacks")
- 100g Schokolade
Zubereitung:
- Als erstes den Skyr in 2 Schüsseln geben
- Johgurt mit Kakaoupulver und Agavendicksaft verrühren, dann aufteilen und auf den Skyr geben, dann in den Kühlschrank stellen
- Schokolade über einem Wasserbad schmelzen, etwas abkühlen lassen und auf den kalten Joghurt geben
- Smacks oben drauf und kurz kaltstellen bis die Schokolade hart geworden ist, fertig!
Hast du das Rezept ausprobiert?
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