5 Zutaten Kartoffelgratin

Name: 5 Zutaten Kartoffelgratin
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Leon
Ingredients: 800g festkochende Kartoffeln⠀; 1 EL Butter⠀; 1-2 Knoblauchzehen⠀; 200ml Sahne⠀; Muskatnuss, Salz, Pfeffer⠀

by Leon 23. Januar 2022

written by Leon 23. Januar 2022

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So ein Kartoffelgratin eignet sich natürlich auch perfekt zum Vorbereiten! Alles kann fertig geschichtet werden und kommt dann ne Stunde bevor man essen möchte in den Ofen – easy! 🙂

5 Zutaten Kartoffelgratin
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Portionen: 4 Vorbereitung: 10 Minuten Kochen: 60 Minuten 60 Minuten

Nährwert Informationen: 123 Kalorien 10 Fett

Bewertung: 5.0/5
( 2 x bewertet )

Zutaten:

800g festkochende Kartoffeln⠀

1 EL Butter⠀

1-2 Knoblauchzehen⠀

200ml Sahne⠀

Muskatnuss, Salz, Pfeffer⠀

Zubereitung:

Als erstes in einer ofenfeste Form die Butter verstreichen, Knoblauch fein hacken und unten mit dazugeben.⠀

Kartoffeln in möglichst dünne Scheiben hobeln und die erste Schicht auf dem Boden der Form verteilen.⠀

Sahne mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer vermischen, 2-3 EL davon auf die erste Schicht und so weitermachen bis alles aufgebraucht ist. Am Ende sollten die Kartoffeln knapp / leicht bedeckt sein, ansonsten noch etwas mehr Sahne dazu.⠀

Bei 180 Grad Heißluft nun noch 60 min backen, fertig!

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kartoffelgratin

Leon

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