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Nabend zusammen, ich weiĂ ja nicht wie das bei euch ist aber ich tue mich zum Teil schwer mit Nudelsalaten đ Aber dieser ist wirklich ein Hit – am besten mit einem heiĂen Knobi Baguette zusammen!
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Der lässt sich super einfach und auch im Vorraus zubereiten, sodass man ihn dann nur noch aus dem KĂźhlschrank holen muss, wenn man ihn braucht. đ
Zutaten:
- 125g Sternchen oder Reisnudeln, Hauptsache nicht zu groĂeâ
- 1 rote Paprika, 1 Dose Thunfisch
- 1/2 Gurkeâ
- 2-3 EL Kapernâ
- 80g Miracle Whipâ
- Saft 1/2 Zitroneâ
- Dazu gibts Knoblauchbaguette
Zubereitung:
- Als erstes die Nudeln kochen und in einem Sieb abtropfen lassen.â
- Gurke und Paprika in kleine WĂźrfel schneiden und in einer SchĂźssel mit abgetropften Thunfisch, Miracel Whip, Zitrone und Kapern vermischen.â
- Gekochte Nudeln dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und etwas Kapernwasser abschmecken, gut durchmischen und ggf. noch im KĂźhlschrank durchziehen lassen. (Man kann ihn aber auch direkt verhaften)â
- Hier gibts wie gesagt immer ein Knoblauch oder Kräuterbaguette dazu, die ergänzen sich meiner Meinung nach echt perfekt!
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