Herbstgericht Ofengericht Von einem Blech

Ofengemüse mit Kürbis, Salsiccia und Feta

Name: Ofengemüse mit Kürbis, Salsiccia und Feta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Leon
Ingredients: 1/2 kleiner Kürbis⠀; 4 Chorizo Würstchen (Wir hatten welche vom Duroc Schwein)⠀; 1 große Wurzel⠀; 200g Feta⠀; 1 grüne Paprika⠀; 3 große Kartoffeln⠀; 2 rote Zwiebeln⠀; 5 Tomaten⠀; 2 Peperoni⠀; 2 Knoblauchzehen⠀; 4 EL Olivenöl⠀; 2 TL Oregano

by Leon 26. Mai 2021

written by Leon 26. Mai 2021

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Ofengemüse mit Kürbis, Salsiccia und Feta
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Portionen: 4 Vorbereitung: 10 Minuten Kochen: 30 Minuten 30 Minuten

Nährwert Informationen: 123 Kalorien 10 Fett

Bewertung: 4.5/5
( 4 x bewertet )

Zutaten:

1/2 kleiner Kürbis⠀

4 Chorizo Würstchen (Wir hatten welche vom Duroc Schwein)⠀

1 große Wurzel⠀

200g Feta⠀

1 grüne Paprika⠀

3 große Kartoffeln⠀

2 rote Zwiebeln⠀

5 Tomaten⠀

2 Peperoni⠀

2 Knoblauchzehen⠀

4 EL Olivenöl⠀

2 TL Oregano

Zubereitung:

Das gesamte Gemüse putzen, in mundgerechte Stücke schneiden und auf ein Backblech geben⠀

Olivenöl, Salz und grob gehackten Knoblauch dazu, dann alles gut durchmischen⠀

Feta in große Stücke brechen, Chorizo in Scheiben schneiden und beides zum Gemüse geben⠀

Alles bei 180 Grad Heißluft ca 25-30 min garen, fertig!

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Leon

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Ofengemüse mit Kürbis, Salsiccia und Feta