Knusprig

Tomaten-Pflaumen Suppe mit knusprigen Tortillaecken aus Auberginen-Creme und Tiroler Speck

Kochdauer40 min

Suppe

Von Leon

Lustig, wie dieses Rezept entstanden ist 😀 Zum Geburtstag habe ich ja ein Suppenbuch bekommen und habe als erste Zutat der Tomatensuppe „tomatengroße Pflaumen“ gelesen. Dachte dann:“Meensch cool was die...

FeedMeLeon

27. Februar 2019

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Knuspriger Kartoffelgratin

Kochdauer60

Kartoffeln

Von Leon

Als heutigen Post habe ich euch das Abendessen von gestern mitgebracht. Ich mein, muss man mehr sagen als knuspriger Kartoffelgratin!? Normaler Kartoffelgratin ist natürlich auch schon mega geil und selbstverständlich...

FeedMeLeon

28. September 2018

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Schweinefilet mit Pistazien-Parmesankruste

Kochdauer40

Schweinefleisch

Von Leon

..mit Maispolenta-Zylindern, einem bunten Salat und Basilikumsoße wirklich ein sehr rundes Abendessen was uns sehr gut geschmeckt hat. Die Kruste passt einfach perfekt zum Schweinefleisch und wer’s knusprig mag, der...

FeedMeLeon

20. September 2018

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Kürbis Arancini auf lauwarmen Linsensalat

Kochdauer30

Kürbis

Von Leon

Es gibt wohl kein besseres Gericht um Risotto zu verwerten, als diese knusprige Version der Arancini. Auf dem lauwarmen Linsensalat passt das echt perfekt zusammen, ein richtig schönes Mittagessen.

FeedMeLeon

14. September 2018

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Filoteig Frühlingsrolle

Kochdauer25

Schweinefleisch

Von Leon

FeedMeLeon

7. September 2018

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