Energie Riegel Rezept | vegan & zuckerfrei | Gesunde Snacks

by Leon
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Vegan, zuckerfrei und super schnell gemacht! Nach 7 Tagen habe ich noch einen probiert und die waren noch lecker, kann man also auch gut vorbereiten und mitnehmen. Daher für Wanderreisen genauso wie für Ausdauersportler geeignet.

Vegan, zuckerfrei und super schnell gemacht!

Diese kleinen Powerriegel sind vegan, zuckerfrei und auch schnell zubereitet. Man kann sie auch ein paar Tage lang im Rucksack aufbewahren, sollte man sie für unterwegs gemacht haben.

Nach 7 Tagen habe ich noch einen gegessen, der war noch gut! Rezepte für selbstgemachte Energieriegel findet man im Internet reichlich, aber bisher haben die mich nicht zu überzeugt.

Daher habe ich mich mal an einer mehr oder weniger eigenen Version versucht und bin sehr zufrieden! Nach dem zuckerfreien Ahornsirup müsst ihr mal schauen, in Europa ist der Begriff „Ahornsirup“ nicht geschützt, so dass dem eingedickten Saft hin und wieder mal Zuckerwasser untergemischt wird.

Also unbedingt vorher einen Blick auf die Zutatenliste werfen.

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